大量食用鸡爪有什么影响

大量食用鸡爪可能会对身体造成以下影响：

1、胃肠不适：鸡爪中含有大量的蛋白质和胶原蛋白，如果过量食用，可能会导致胃肠消化不良，出现腹胀、腹泻等症状。

2、肥胖：鸡爪中含有较高的脂肪和胆固醇，如果过量食用，可能会导致热量摄入过多，引发肥胖。

3、血糖升高：对于糖尿病患者，过量食用鸡爪可能会导致血糖升高，不利于控制病情。

4、高血脂：鸡爪中含有较高的脂肪和胆固醇，如果过量食用，可能会导致血脂升高，增加心血管疾病的风险。

因此，建议适量食用鸡爪，避免过量。