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吃两种肉容易致癌吗

问题描述:请问吃两种肉容易致癌吗?
发布于2022-09-23・浏览2578次

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癌症是一种复杂的疾病,其发生与多种因素有关,包括遗传、环境、生活方式等。目前并没有明确的证据表明吃两种肉容易致癌,但是如果肉类在加工、储存或烹饪过程中受到污染,或者摄入量过大,可能会增加患癌症的风险。

世界卫生组织下属的国际癌症研究机构(IARC)将加工肉类列为1类致癌物,即有充分的证据表明加工肉类会对人类致癌;红肉被列为2A类致癌物,即可能对人类致癌。过多食用加工肉类和红肉可能会增加患结直肠癌、胃癌等癌症的风险。

因此,为了降低患癌症的风险,建议选择新鲜、未加工的肉类,并避免过度摄入。同时,还应该保持健康的生活方式,如戒烟限酒、适量运动、保持健康的体重等。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。