青鱼油的主要作用是什么

青鱼油是从青鱼体内提炼出来的脂肪，富含多元不饱和脂肪酸，包括二十碳五烯酸（EPA）、二十二碳六烯酸（DHA）。这些不饱和脂肪酸在人体内具有多种生理功能，包括：

1、有助于降低血脂：青鱼油中的不饱和脂肪酸可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇水平，从而有助于降低血脂，减少心血管疾病的风险。

2、改善脑功能：青鱼油中的DHA是大脑和中枢神经系统生长及维持的主要成分，具有促进神经细胞生长和维护神经系统健康的作用。

3、有助于抗氧化：青鱼油中的不饱和脂肪酸具有抗氧化作用，可以减少自由基对身体的损害。

需要注意的是，虽然青鱼油具有一定的保健作用，但摄入过量可能会导致消化不良、腹泻等不适症状。此外，对于某些人，如有出血性疾病、肝病、免疫系统疾病等的患者，应在医生的指导下使用。