什么是生酮饮食

生酮饮食是一种低碳水化合物、低蛋白质和高脂肪的饮食方式。它的目的是让身体进入酮症状态，即身体主要使用脂肪而不是葡萄糖作为能量来源。在生酮饮食中，是以60%~70%的脂肪为主，30%蛋白质和碳水化合物。

生酮饮食通常用于治疗儿童难治性癫痫，也被用于减肥、改善血糖控制和提高运动表现等方面。然而，生酮饮食也有一些潜在的风险和副作用，因此应该在医生的指导下进行。