红牛属于保健品还是预包装食品

红牛既不属于保健品，也不属于预包装食品，而是被定义为功能性饮料。

保健品是指能够调整人体机能，适用于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品。

预包装食品是指通过包装或者裹包等方式预先包装好，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材质和容器中并且在一定量范围内具有统一的质量或体积标识的食品。

功能性饮料是含有特定的健康成分或者添加剂的，可提供人体机能或者满足特定营养需要的食品。红牛饮料在中国市场上主要作为功能性饮料销售，主要因其含有牛磺酸、咖啡因等成分，具有提神醒脑、增强体力等功能。