隔夜汤呈酸味还能喝吗

隔夜汤呈酸味不能再喝。

食物在保存过程中，可能因为受到微生物的污染和生长导致变质，其中的蛋白质、脂肪和碳水化合物等营养成分被分解产生酸味。因此，如果隔夜汤呈现出酸味，说明汤已经变质，食用变质的食物可能引发食物中毒。

如果发现食物变质，应及时丢弃，以防对身体健康造成危害。食物保存时，应放在干燥、清洁、通风的环境中，并避免食物暴露在高温和湿度环境下过长时间，以防食物变质。同时，建议食物尽快食用，不宜长时间保存。