牛奶蛋白过敏的婴儿可以饮用小米粥吗

牛奶蛋白过敏的婴儿可以适量饮用小米粥，但需避免添加含有牛奶的食材。

牛奶蛋白过敏是婴儿最常见的食物过敏之一，通常是由于婴儿的免疫系统对牛奶中的蛋白质分子产生了异常反应。

小米粥是以小米为主要食材熬制的粥，小米的主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等矿物质，并不含有牛奶成分，因此牛奶蛋白过敏的婴儿可以适量食用。

但在制作小米粥时，应避免添加含有牛奶的食材，如牛奶、酸奶、奶酪等，以免引起过敏反应。同时，建议将小米粥煮烂一些，以方便婴儿吞咽和消化。

如果婴儿在食用小米粥后出现任何不适症状，应及时就医，以确保婴儿的健康。