吃火锅时只吃肉和菜的热量有多高

吃火锅时只吃肉和菜的热量因人而异，取决于摄入的肉和菜的重量、种类和烹饪方式。

通常情况下，100克瘦牛肉、羊肉或猪肉的热量约为150-200千卡，100克鱼肉或鸡肉的热量约为100-150千卡，100克蔬菜的热量通常在20-50千卡之间。如果吃火锅时只吃肉和菜，不吃其他高热量的食物，如米饭、面条、饮料等，那么摄入的总热量相对较低。

然而，如果摄入的肉和菜的重量较多，或烹饪方式不当（如使用过多的油、酱料等），也会导致摄入的热量较高。此外，如果吃火锅时同时饮酒，也会增加热量的摄入。

因此，建议在吃火锅时注意控制肉和菜的摄入量，选择低热量的肉类和蔬菜，尽量避免高热量的酱料和饮料，同时保持适量的运动，以维持健康的体重。