维生素C、E与辅酶Q有什么作用

维生素C、E和辅酶Q都是人体必需的营养素，具有重要的生理作用。

维生素C又称抗坏血酸，是一种水溶性维生素，具有抗氧化、促进胶原蛋白合成、促进铁吸收、促进叶酸利用等作用。维生素C缺乏可引起坏血病，主要表现为牙龈出血、皮肤瘀点、关节疼痛、皮肤干燥等。

维生素E又称生育酚，是一种脂溶性维生素，具有抗氧化、维持细胞膜完整性、调节血小板粘附力和聚集作用等。维生素E缺乏可引起神经系统功能异常、贫血、免疫功能低下等。

辅酶Q是一种脂溶性醌类化合物，是细胞呼吸和细胞代谢的重要辅酶，具有促进细胞呼吸和代谢、保护心血管、抗氧化、增强免疫力等作用。

需要注意的是，维生素C、E和辅酶Q都是人体必需的营养素，但过量摄入也可能对健康造成不良影响。因此，应适量摄入，并注意均衡饮食。