食物温度不能超过多少度才适宜人吃
问题描述：请问食物温度不能超过多少度才适宜人吃？
发布于2022-01-16・浏览2475次
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食物的适宜食用温度范围一般在20℃至60℃。
在这个温度范围内，食物的口感和营养成分能够得到较好的保留，而且也不会对口腔和食管造成烫伤。
如果食物温度过低，可能会影响食物的口感和消化吸收，如果食物温度过高，不仅会对口腔和食管造成烫伤，长期食用过热的食物也可能增加口腔、食管等消化道癌症的风险。
所以，建议在食用食物时，应确保食物的温度适中，避免过冷或过热。
提示：科普内容不作为诊疗依据，如有不适请及时就医。