水煮金针菇的热量是多少

金针菇本身的热量很低，水煮后基本上不会增加热量。金针菇每100克的热量约为22千卡，所以如果是单纯的水煮金针菇，其热量应与原始的金针菇相同。

然而，如果在煮制过程中添加了油、盐或其他调料，那么热量就会相应增加。因此，实际的热量取决于烹饪方法和添加的配料。注意，尽管金针菇的热量低，但是由于其含有的纤维素丰富，可以增加饱腹感，有助于控制食欲，对于减肥有一定的帮助。