食用生鸡可能带来什么后果

食用生鸡可能带来以下后果：

1、感染病原体：生鸡肉可能携带细菌、病毒和寄生虫等病原体，如沙门氏菌、弯曲杆菌、李斯特菌和弓形虫。食用生鸡肉可能导致食物中毒或其他健康问题。

2、消化不良：生鸡肉可能含有较高的蛋白质和脂肪，不经过烹饪直接食用可能难以消化，导致胃肠不适和消化不良。

3、食品安全问题：生鸡肉可能在储存、加工和运输过程中受到污染，存在细菌滋生和交叉污染的风险。如果不经过烹饪直接食用，可能会带来食品安全问题。

因此，建议将鸡肉彻底煮熟后再食用，以确保安全和健康。