鲜牛奶的蛋白质含量是多少

鲜牛奶的蛋白质含量大约为3.3克/100毫升。鲜牛奶含有丰富的营养成分，其中蛋白质是其主要成分之一。蛋白质对人体的生长发育和维持正常生理功能具有重要作用。

牛奶中的蛋白质主要分为酪蛋白和乳清蛋白两大类，其中酪蛋白约占牛奶蛋白质的80%，乳清蛋白约占20%。这些蛋白质含有人体所需的全部氨基酸，且易于消化吸收，对于儿童、青少年、孕妇、老年人等各个年龄段的人群都具有很好的营养补充作用。

需要注意，牛奶摄量也不宜过多，以免造成机体负担和损伤。