不加腐竹和花生的螺蛳粉热量会降低吗

螺蛳粉的热量主要由其主要成分决定，包括螺蛳、粉条、佐料等，而腐竹和花生的热量虽然存在，但相比主要成分的热量并不显著。所以，不加腐竹和花生的螺蛳粉，热量可能会有所降低，但降低的幅度并不大。

腐竹和花生作为常见的螺蛳粉配料，每100克腐竹的热量约为345千卡，花生的热量约为567千卡。而螺蛳粉主要成分的热量则较高，佐料的热量则因其种类和用量的不同而有所变化。因此，即使去掉腐竹和花生，对螺蛳粉总热量的影响并不明显。

如果希望通过减少螺蛳粉的热量来控制体重，更有效的方法是控制螺蛳粉的总体摄入量，以及选择低热量的佐料。同时，加强运动也是非常重要的，可以帮助消耗体内的热量，达到控制体重的效果。