白玉菇和香菜可以同时食用吗

白玉菇和香菜可以同时食用，但要确保食材新鲜、安全。

白玉菇是一种白色的蘑菇，口感鲜美，营养丰富，含有蛋白质、纤维素、维生素和矿物质等营养成分。香菜是一种常见的蔬菜，含有挥发油、维生素和矿物质等营养成分。两者在一起食用不会发生反应，也不会影响营养成分的吸收。

但是，要确保食材新鲜、安全。食用前要将白玉菇清洗干净，烹饪时也要充分煮熟，以杀灭可能存在的细菌和病菌。同时，如果对香菜过敏，则应避免食用。