酸奶属于高蛋白食物吗

酸奶的蛋白质含量并不高。

蛋白质的含量高低，通常是根据每100克食物中蛋白质的含量来衡量的。一般来说，每100克食物中蛋白质含量在20克以上的食物，才能称之为高蛋白食物。而普通的酸奶，每100克中的蛋白质含量大约在3-4克左右，远低于高蛋白食物的标准。

虽然酸奶中的蛋白质易于消化吸收，且含有大量的益生菌，对人体健康有益，但并不能称之为高蛋白食物。如有相关需求应咨询专业营养师。