贡菜的食用效用及好处是什么

贡菜含有蛋白质、微量元素和维生素等，有助于人体健康。但注意，这并不代表其具有治疗疾病的功效。

1、提供蛋白质和微量元素：贡菜含有蛋白质，可以提供人体必需的氨基酸。同时，其含有的微量元素如锌、铁、硒等，对于补充人体所需的微量元素有一定的帮助。

2、含有丰富的维生素：贡菜中含有维生素A、B、C等多种维生素，可以补充人体所需的维生素。

3、富含膳食纤维：贡菜中含有大量的膳食纤维，有助于肠胃蠕动，有利于消化系统的健康。

贡菜在食用时，应适量，避免过量食用引起腹痛、腹胀等。如有不适，建议就医。