莴苣和蘑菇能一起吃吗

莴苣和蘑菇可以一起吃，但要注意适量。

莴苣是一种常见的蔬菜，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。蘑菇是一种食用菌，含有蛋白质、多糖、维生素和矿物质等营养成分。莴苣和蘑菇的营养成分并不冲突，一起食用不会产生有害物质，还可以互相补充营养，使饮食更加多样化。

需要注意的是，在烹饪莴苣和蘑菇时，应该确保食材新鲜，并彻底煮熟，以确保食品安全。另外，如果对莴苣或蘑菇过敏，就应该避免食用。食用时，应适量，防止加重胃肠负担。如有疑问，可咨询医师或营养师。