同型半胱氨酸高不能吃什么食物

同型半胱氨酸高的情况下，应避免摄入高胆固醇、高糖、高钠盐食物，而应增加含有叶酸、维生素B6和维生素B12的食物摄入。

1、避免摄入高胆固醇食物：高胆固醇食物包括肥肉、五花肉、蛋黄、红肉，以及猪肉、牛肉、羊肉等。这些食物如果过量摄入，可能导致血管损伤加重，进而诱发心脑血管疾病。

2、避免摄入高糖、高钠盐食物：同型半胱氨酸血症，一旦合并高糖、高脂和高盐饮食，对血管损伤可呈叠加效应，导致血管损伤进一步加重。

3、增加含有叶酸、维生素B6和维生素B12的食物摄入：同型半胱氨酸水平的升高与缺乏叶酸、维生素B6、维生素B12有关，因此，需要增加绿叶蔬菜和水果的摄入，这些食物富含维生素B6、B12和叶酸。在医生的指导下，必要时还可服用相应药物进行补充。

总的来说，同型半胱氨酸高的情况下，应当注意调整饮食，避免摄入可能加重血管损伤的食物，同时增加含有对调节同型半胱氨酸有益的营养素的食物摄入。