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多食用水果能够补充哪些营养元素

问题描述:请问多食用水果能够补充哪些营养元素?
发布于2022-03-07・浏览1689次

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水果是日常饮食中重要的营养来源之一,富含维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化剂等多种营养元素。以下是水果能够补充的主要营养元素:

1、维生素:水果富含多种维生素,如维生素C、维生素A、维生素E、维生素K等。其中,柑橘类水果、草莓、芒果、木瓜、哈密瓜等富含维生素C,而胡萝卜、芒果、菠萝、柿子等富含胡萝卜素,有助于保护视力和皮肤健康。

2、矿物质:水果也是矿物质的重要来源,如钾、镁、铁、锌、硒等。香蕉、柑橘类水果、葡萄、菠萝、西瓜等富含钾,而草莓、蓝莓、覆盆子等富含抗氧化剂,有助于保护身体免受自由基的侵害。

3、膳食纤维:水果中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘。苹果、梨、草莓、蓝莓、覆盆子等水果富含膳食纤维。

4、抗氧化剂:水果中的抗氧化剂可以帮助身体抵御自由基的侵害,保护细胞健康。蓝莓、覆盆子、黑莓、草莓、柑橘类水果等富含抗氧化剂。

总之,水果是一种营养丰富的食物,多食用水果可以帮助我们获得身体所需的多种营养元素,有益于身体健康。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。