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西红柿加虾可以一起吃吗

问题描述:请问西红柿加虾可以一起吃吗?
发布于2022-04-28・浏览2255次

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西红柿和虾可以一起食用。这种搭配在营养学上是合理的,因为西红柿含有丰富的维生素C,而虾含有丰富的锌。维生素C能够帮助人体更好地吸收锌元素,从而有利于提高虾的营养价值。

虽然有些人认为西红柿和虾不宜一起食用,因为虾含有五价砷,与西红柿中的维生素C反应后会产生有毒物质。然而,经过研究发现,五价砷在食物中的含量非常低,即使与维生素C反应,也不会对人体产生显著的毒性影响。

在烹饪时,可以选择将虾与西红柿搭配在一起。这样的组合不仅美味可口,还能够为身体提供丰富的营养。

然而,对于有过敏史或者对某些食物不耐受的人来说,在食用前需要确保自己不对虾和西红柿中的某些成分过敏。如有不适,请及时就医。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。