苹果属于发物吗

苹果不属于发物。

发物一般是指那些具有刺激性、易导致身体炎症或者加重疾病的食物。苹果是世界各国人民喜食的水果之一，含有多种营养素及有机酸、果胶等成分。因此，苹果不仅不属于发物，还是一种对人体有益的食物。

然而，需要注意的是，对于某些特殊人群（如过敏体质者），苹果可能会引起不适，如皮肤红肿、瘙痒等。此时应避免食用苹果。在食用苹果时，建议先将果皮洗净或削去，以减少农药残留和其他污染物的摄入。总的来说，对于大部分人来说，适量食用苹果是有益健康的。