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生吃冬瓜子的功效与作用

问题描述:请问生吃冬瓜子的功效与作用?
发布于2022-04-18・浏览2278次

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生吃冬瓜子具有一定的营养价值,但并没有特别的功效与作用。

冬瓜子是冬瓜的种子,富含脂肪油、维生素B1、维生素C等营养成分,还含有腺嘌呤、葫芦巴碱、组氨酸等多种成分,具有一定的营养价值。

但是,生吃冬瓜子并没有特别的功效与作用。生吃冬瓜子时,冬瓜子表面可能携带细菌、寄生虫等病原微生物,容易引起感染,因此不建议生吃冬瓜子。

此外,日常饮食应注意食物的多样性,以保证营养均衡。如有疑问,可咨询医师或营养师。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。