银耳莲子百合羹适宜在哪个季节食用

银耳莲子百合羹是一道传统的中式甜品，一年四季都可以食用，但最适合在秋季食用。

银耳、莲子和百合都具有滋阴润肺、安神养心的功效，非常适合在干燥的秋季食用，可以缓解口干舌燥、咳嗽、心烦等症状。此外，银耳莲子百合羹还含有丰富的胶原蛋白和膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，润肠通便，对缓解便秘也有一定的作用。

因此，银耳莲子百合羹是一道适合秋季食用的甜品，不仅可以滋阴润肺，还有助于缓解秋燥引起的不适症状。