杨梅核的益处和潜在风险

杨梅核的益处主要体现在提供纤维及抗氧化物质，而其潜在风险主要包括导致肠道梗阻和不适合部分人群食用。

益处：

提供纤维：杨梅核含有一定量的纤维，有助于增加饱足感和维持肠道健康。

潜在风险：

1、导致肠道梗阻：杨梅核较硬，过量食用可能导致肠道刮伤、疼痛、甚至梗阻。

2、不适合部分人群：包括儿童、老年人及口腔黏膜敏感的人群，这些人群在食用过程中可能因为杨梅核过硬、过大而出现误吞、卡喉等情况。

因此，在食用杨梅时，建议避免过量食用杨梅核，尤其是对于易受伤的高风险人群。