为什么在进食凉东西后会出现左侧肋骨下疼痛

进食凉东西后出现左侧肋骨下疼痛可能是因为凉东西刺激胃肠道导致的，但也可能与胃溃疡、慢性胰腺炎等疾病有关。

1、胃溃疡：胃溃疡患者的胃黏膜会出现溃疡，进食凉东西后，胃酸分泌增多，刺激溃疡面，导致左侧肋骨下疼痛。

2、慢性胰腺炎：慢性胰腺炎患者的胰腺组织出现炎症和纤维化，进食凉东西后可刺激胰腺收缩，导致疼痛。

3、胃肠道痉挛：进食凉东西可导致胃肠道痉挛，引起左侧肋骨下疼痛。

如果经常出现进食凉东西后左侧肋骨下疼痛，建议及时就医，进行相关检查，明确病因，遵医嘱进行治疗。