晚餐只有白菜豆腐汤不含主食能保证营养吗

白菜豆腐汤是一道富含营养的菜肴，但如果晚餐只有这一道菜，且不含主食，则可能无法满足身体的全部营养需求。

白菜是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素、矿物质和膳食纤维。豆腐是一种富含蛋白质、矿物质和维生素的食品。然而，这道菜缺乏身体所需的碳水化合物和脂肪。

如果晚餐只有白菜豆腐汤而不含主食，身体可能会缺乏能量，导致注意力不集中、乏力等症状。另外，身体也需要一定量的脂肪来维持正常的生理功能。

因此，建议晚餐除了白菜豆腐汤外，还应该包括适量的主食和其他菜肴，以保证身体获得全面的营养。