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用开水烫死的甲鱼可以吃吗

问题描述:请问用开水烫死的甲鱼可以吃吗?
发布于2022-03-21・浏览1648次

优质回答

顶俩健康专家团
精创内容 三审三校

用开水烫死的甲鱼不建议食用。

首先,用开水烫死的甲鱼属于非正常宰杀方式,可能会影响甲鱼肉质和口感。

其次,这种方式可能无法充分杀菌,食用时容易导致食物中毒。

建议在购买甲鱼时选择正规渠道和宰杀方式,确保食品安全。在食用甲鱼前,要将其处理干净,去除内脏和有毒物质,避免食物中毒。同时,食用期间如出现过敏和不适应该及时就医。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。