常吃黑豆有什么好处

常吃黑豆好处很多。

从营养成分上看，黑豆含有丰富的蛋白质，最高可达48%，脂肪含量15%，多为不饱和脂肪酸，还含有一定量的维生素、膳食纤维、微量元素钾、钙、镁等。此外，黑豆还含有多种生物活性物质，如黑豆色素、黑豆多糖以及黄酮类。

黑豆含有的大豆异黄酮还能够双向调节雌激素水平，有一定调节月经的功效。黑豆的花青素有较强的抗氧化，清除自由基的作用，能够延缓衰老、增强体质。常吃黑豆能够补充优质蛋白，保持血管健康、预防便秘。