罗氏虾患白头病后还能食用吗

罗氏虾患白头病后不建议食用。

白头病是一种虾蟹类的常见疾病，主要由细菌感染引起。患病的罗氏虾身体消瘦，外壳变软，食欲减退，行动迟缓。在虾头部位会有白色的脓包，因此被称为白头病。

白头病是一种传染性疾病，可以通过食物、水等途径传播。患病的罗氏虾体内含有大量的细菌和毒素，食用后可能会引起食物中毒、腹泻等不适症状。此外，患病的罗氏虾口感也会受到影响，味道不好。

因此，为了确保食品安全和健康，建议不要食用患有白头病的罗氏虾。在购买和食用罗氏虾时，应该选择新鲜、健康的虾，并在烹饪前将其彻底清洗干净。