维生素有什么作用

维生素具有多种作用，主要包括抗氧化、促进新陈代谢、保护细胞膜、维持生长发育等。以下是部分维生素的作用：

1、维生素A：维持正常视觉、生长发育、免疫系统功能，对皮肤和黏膜的生长和修复具有重要作用。

2、维生素B群：参与能量代谢，对神经系统和心血管系统具有保护作用。

3、维生素C：抗氧化作用，增强免疫力，有助于铁吸收，促进胶原蛋白合成。

4、维生素D：促进钙、磷的吸收，维持钙磷代谢平衡，对骨骼发育、免疫功能有重要作用。

5、维生素E：抗氧化作用，保护细胞膜结构，促进精子生成和卵泡发育。

6、维生素K：对肝脏合成凝血因子Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、X具有重要作用，维持正常凝血功能。

维生素可以通过饮食摄入。建议保持均衡的饮食，确保充足的维生素摄入。