维生素AD的食物来源是什么

维生素AD即维生素A和维生素D，其食物来源有所差异。

维生素A又称视黄醇，是一个具有脂环的不饱和一元醇，包括动物性食物来源和植物性食物来源。动物性食物来源包括动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、全奶、奶油、禽蛋等；植物性食物来源主要是深色蔬菜和水果，如菠菜、空心菜、莴笋叶、芹菜叶、胡萝卜、豌豆苗、红心红薯、辣椒、芒果、柿子等。

维生素D是一种脂溶性维生素，主要作用是促进钙的吸收。维生素D在天然食物中含量很少，主要来源于动物性食物，如深海鱼（如鲑鱼、金枪鱼）、动物肝脏、蛋黄等。此外，人体皮肤内的7-脱氢胆固醇经紫外线照射后也可转化为维生素D。

需要注意的是，维生素AD摄入需适量，不宜过量。如有需要，建议在医生的指导下进行补充。