苦荞茶可以降三高吗

苦荞茶是苦荞麦种子制成的饮品，无药用价值，不能降三高，苦荞麦入药的是根、根茎，即苦荞头，可健脾行滞等，也不能降三高。

苦荞头是蓼科植物苦荞麦的根茎、根，8~10月份采收，晒干即可。本品性平，味苦甘，有小毒，归于脾经、胃经、大肠经，有理气止痛、健脾行滞、解毒消肿的功效，主要用于治疗胃脘胀痛、痢疾、消化不良、跌打损伤、腰腿痛、狂犬咬伤、痈肿恶疮。

本品药用一般是煎汤内服，也可以研末或者浸酒服用，还可以适量捣敷外用。本品不能多吃，脾胃虚弱的患者慎用。患者身体不适要及时就医，对症用药。