菠萝能溶解舌头吗

菠萝不能溶解舌头，但是富含一种名为蛋白酶的酶，具有对蛋白质的分解作用，可能导致舌头或口腔黏膜的轻微刺激反应。

蛋白酶作用于口腔黏膜可能产生刺痛、瘙痒甚至微肿的感觉，这些症状通常是暂时性的，不会对身体造成持久性损伤。由于蛋白酶对蛋白质有分解作用，在食物消化过程中对肉类等蛋白质富含的食物具有辅助消化的作用。

食用豆浆、酸奶等乳制品，或者食用柚子、葡萄柚等柑橘类水果，均可中和蛋白酶的活性，缓解舌头的不适感。如有过敏体质的人，尤其是对菠萝过敏的人，需特别注意摄入菠萝的量。如果在食用菠萝后出现严重的过敏反应，需立刻就医。