补牙选择平的还是凹的更好

补牙的选择并不是基于平面或凹面，而是根据牙齿的损伤程度、位置以及个人的口腔健康状况来定制的。补牙的主要目标包括维护牙齿健康和保持牙齿美观。

维护牙齿健康是补牙的首要目标。补牙能有效地恢复牙齿形态和功能，维持与邻近软硬组织的正常邻接关系，从而保护牙神经，防止牙齿进一步损伤。对于不同部位和程度的牙体缺损，牙医会根据具体情况选择不同的补牙材料和方法，以最大程度地恢复牙齿的正常功能。

保持牙齿美观是补牙的另一个重要目标。现代牙科技术的发展使得补牙材料可以更好地模仿天然牙齿的颜色和质感，使补牙部位与周围的牙齿融为一体，不易被察觉。对于前牙等显眼位置的牙齿缺损，牙医会特别注重补牙的美观效果。

总的来说，补牙的选择应该由专业的牙医根据具体情况进行，以实现既保障口腔健康又满足美观需求的目标。