烧鸭不能吃是真的吗

烧鸭能否食用，主要取决于其制作和保存条件。如果烧鸭是在卫生、规范的条件下制作，并在适宜的温度下保存，且在保质期内食用，是可以食用的。然而，如果烧鸭长时间未冷藏或者超过保质期，可能会滋生细菌和病毒，食用后可能会导致食物中毒。

此外，对于一些具有特殊健康状况的人群，如高血压、高血脂、糖尿病患者等，由于烧鸭的脂肪含量较高，长期大量食用可能对健康产生影响。因此，食用烧鸭时，应注意其制作和保存条件，同时也要根据自身的健康状况适量食用。