母鸡汤属于发物吗

母鸡汤通常不属于发物。

发物是指富于营养或有刺激性，特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。而母鸡汤具有一定的营养价值，可以为人体提供蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，有助于补充营养，促进疾病康复，通常不会导致疾病加重或诱发疾病。

但母鸡汤中可能含有较多的脂肪和胆固醇，如果摄入过量可能对健康造成不利影响，如引起消化不良、肥胖等。因此，母鸡汤虽然不属于发物，但仍需适量食用。