吃饭应该用门牙还是后牙咀嚼

吃饭时应该用后牙咀嚼。

门牙又称切牙，主要功能为切断食物，并不是主要的咀嚼工具。后牙又称磨牙，位于口腔后面，具有宽大的咀嚼面，可以将食物磨碎，有利于消化。

吃饭时，应该用双侧后牙交替咀嚼，避免只用一侧牙齿咀嚼，否则可能会导致面部不对称、颞下颌关节紊乱等问题。同时，要注意细嚼慢咽，充分咀嚼食物，以减轻胃的负担，促进营养物质的吸收。