高温杀菌需要多少分钟

高温杀菌可有高压蒸汽灭菌法、煮沸灭菌法、灼烧灭菌法。高压蒸汽灭菌法需要10~30分钟不等；煮沸灭菌法需在100℃水温持续15~20分钟；灼烧灭菌法无具体时间要求。

1、高压蒸汽灭菌：是医院内常用的灭菌法，包括手术器械、消毒衣巾、布类敷料等物品消毒，多用预真空式蒸汽灭菌器，不同设备需要的灭菌时间不同，从10分钟至30分钟不等。

2、煮沸灭菌法：适用于玻璃制品、金属器械、橡胶类物质等，家中厨具等物品灭菌可应用此法，水中煮沸至100℃后持续15~20分钟可消灭一般细菌，而带芽孢菌需要至少1小时，若使用压力锅，水温124℃下10分钟即可灭菌。

3、灼烧灭菌法：适用于在火焰中不会损坏的物品、动物尸体、废弃物品等；一般常见于微生物接种环、试管口等物品的灭菌，以接种环消毒为例，需烧至接种环红热即可。