食用生鱼片后出现拉稀是怎么回事

食用生鱼片后出现拉稀可能是由于食物中毒或者是食物不洁引起的。食物中毒是由于食物中含有病原体或有毒物质，这些病原体或有毒物质进入人体后引起的一种疾病。食物不洁则是由于食物受到微生物、寄生虫等污染引起的疾病。

食物中毒的可能原因有：食用的生鱼片未经过足够的加工处理，含有的病原体未被杀灭；食物储存不当，如在不合适的温度下存放，会使得病原体大量繁殖。此外，生鱼片可能含有寄生虫，如鱼蚴病、鱼吸虫病等，也可能引起拉稀。

食物不洁则可能是由于在生鱼片的采集、运输、处理、储存等环节中，未能做到严格的卫生操作，导致食物受到了微生物或寄生虫的污染。

当出现拉稀等症状后，应立即停止食用可能导致病症的食物，同时，如果症状严重或持续不退，应立即就医。