鸡蛋壳能补钙吗

鸡蛋壳的主要成分碳酸钙可以为人体提供钙，但鸡蛋壳不宜直接食用，不建议通过吃鸡蛋壳补钙，补钙的最佳食品来源是牛奶和奶制品。

鸡蛋壳的碳酸钙含量达到90%，人吃了鸡蛋壳，蛋壳中的碳酸钙会和胃酸反应，生成能被人体吸收的钙离子。然而研究表明，蛋壳表面细菌达几十万个，不经过处理而食用，对健康不利，而且鸡蛋壳脆硬，不溶于水，口感和消化吸收都不好，不建议通过吃鸡蛋壳补钙。