黑豆和红豆为什么不能一起煮

黑豆和红豆可以一起煮，两者不存在配伍禁忌，一起煮不会发生反应，也不影响彼此的营养成分。

黑豆和红豆都是常见的食材，都含有丰富的营养物质，如膳食纤维、维生素、矿物质等，一起煮不会发生反应，也不影响彼此的营养成分，还能为人体提供更多的营养，维持人体正常的生理功能。

但需要注意的是，黑豆和红豆都含有较高的膳食纤维，吃多了可能会引起腹胀、腹痛等不适症状。

此外，对黑豆或红豆过敏者不宜食用。

如果在食用黑豆和红豆后出现不适症状，应停止食用并就医。