糖尿病人专用菜谱有哪些

糖尿病患者应保持低盐、低糖、低脂的饮食方式，保持饮食的营养、均衡、全面即可，不存在“专用菜谱”的说法。

糖尿病患者膳食中碳水化合物所提供的能量占总能量的50%~65%。餐后血糖控制不佳的糖尿病患者，可适当降低碳水化合物的供能比。

在控制碳水化合物总量的同时应选择低血糖生成指数碳水化合物，可适当增加非淀粉类蔬菜、水果、全谷类食物，减少精加工谷类的摄入。全谷类应占总谷类的一半以上。

还需注意的是，在烹饪食物的过程中应该少盐、少油，在选择菜谱的过程中应该以清蒸、水煮的食谱为主。同时，保持饮食的营养、均衡、全面，不存在“专用菜谱”的说法。

确诊糖尿病的患者应该积极配合医生治疗，保持健康的饮食习惯。