晚上食用姜对胃不利吗

生姜是一种常见的调味料，也可以入药。根据中医理论，生姜具有温中散寒、健脾胃等功效。但是，晚上食用生姜对胃是否不利，取决于个人的体质和情况。

对于一般人来说，晚上适量食用生姜并不会对胃造成太大的不利影响。但是，对于一些胃酸过多、胃溃疡等胃部不适的人来说，晚上食用生姜可能会刺激胃酸分泌，加重胃部不适的症状。

此外，生姜具有一定的刺激性，过量食用可能会刺激胃肠道，导致胃肠不适。因此，建议晚上适量食用生姜，避免过量。