排胆汁的食物有哪些

促进胆汁排出的食物有高蛋白质食物、酸性食物、高脂肪食物等。

1、高蛋白食物：蛋白质可以促进胆囊的收缩，促进胆汁的分泌。高蛋白食物有牛奶、瘦肉、鱼肉、大豆、豆浆等食物。新鲜鱼肉还含有不饱和脂肪酸，可以促进血液流通，从而增加胆汁分泌。

2、酸性食物：酸性食物可以增加胃酸分泌，刺激胆汁的分泌。常见酸性食物有李子、乌梅、番茄等水果和酸菜等食物。

3、高脂肪食物：高脂肪食物会刺激缩胆囊促胆素，促进胆汁的分泌和排泄。含高脂肪的食物有代可可脂巧克力、奶油、黄油、核桃、肥肉等食物。

胆汁分泌过多容易引起胆囊炎等疾病，要注意多吃蔬菜水果，均衡搭配饮食。