为什么吃得过咸会引起高血压

吃得过咸会引起高血压，主要是因为食盐中的钠离子过多会导致钠水潴留，从而引发血压升高，同时钠离子还会改变肾脏的尿钠排泄压力和影响肾血流量、肾单位、血管紧张素和肾上腺类固醇的变化。

首先，钠离子在体内的摄取过多会引发钠水潴留，也就是钠离子和水分在体内滞留过多，导致体液的分布和平衡发生改变，从而使血压升高。此外，钠离子摄入过多还会改变肾脏对钠离子的排泄压力，使得肾脏不能正常排泄多余的钠离子，加剧了钠水潴留的现象，进一步推高血压。

其次，钠离子摄入过多还会影响肾脏的血流量和肾单位的功能，从而影响肾脏对钠离子和水分的调控，导致血压上升。同时，钠离子过多也会影响血管紧张素和肾上腺类固醇的变化，这两种物质在体内的变化会影响血压的调节，使血压增高。

因此，建议控制食盐的摄入量，避免食盐过量导致的高血压。在这个过程中，一些对盐敏感的人群需要特别注意，因为他们对盐的反应更为敏感，更容易因食盐摄入过多而引发高血压。同时，高血压患者通过限制盐的摄入，可能会使血压降低。