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水果上的霉菌对人体有害吗

问题描述:请问水果上的霉菌对人体有害吗?
发布于2022-02-17・浏览2431次

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水果上的霉菌可能对人体有害,尤其是当霉菌数量较多或水果已经变质时。霉菌是一种真菌,在适宜的环境下会迅速繁殖,并产生毒素。这些毒素可能会对人体的免疫系统、呼吸系统、神经系统等造成损害,引起身体不适,如头痛、恶心、呕吐、腹泻等。

因此,如果水果上长了霉菌,建议立即丢弃,不要食用。在购买水果时,也要注意选择新鲜的水果,并在储存时保持干燥、通风,避免长时间暴露在空气中,以减少霉菌的生长和繁殖。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。