白萝卜是热性还是凉性

白萝卜是一种凉性食物。

白萝卜味辛甘，性凉，入脾、肺、胃、大肠经，具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效。

现代药理学研究发现，白萝卜中含有丰富的维生素和微量元素，具有很好的营养价值。同时，白萝卜还含有芥子油、淀粉酶和粗纤维等有益成分，能促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动，缓解便秘等症状。

白萝卜虽然营养丰富，但其性凉，对于一些体质虚寒、手脚冰凉、腹泻等症状的人，应该适量食用，以免引起不适。另外，生吃白萝卜容易刺激肠胃，引起腹泻等不适症状，建议煮熟后食用。