猪油的好处和害处是什么

猪油的好处主要包括提供能量，害处主要表现在过量摄入可能增加心脏病风险、导致体重增加和影响血脂水平。

1、猪油的好处：猪油是能量的主要来源之一，可以提供大约9卡路里的能量。

2、猪油的害处：然而，如果长期过量摄入猪油，可能会增加心脏病的风险。因为猪油中含有较高的饱和脂肪，过量摄入会提高血液中的低密度脂蛋白胆固醇，这种物质会增加心脏病的风险。

此外，猪油的热量较高，过量摄入容易导致体重增加。同时，过量摄入猪油还可能导致血脂水平不正常，进而影响身体健康。

因此，猪油的摄入应该适量，遵循均衡饮食的原则。如果有任何健康问题，应及时就医。