牛奶的热量是多少

不同种类的牛奶含有的能量不同，一般为57kcal/100g。

根据牛奶中脂肪含量的不同，将牛奶分为三种即全脂牛奶、低脂牛奶、脱脂牛奶，脂肪含量越高的则其能量密度（食物每克重量所含有的能量）越高。

1、全脂牛奶是一种全营养食物，也是我们日常生活中常饮用的，由于其营养价值比较高，常被处于生长发育中的青少年和营养不良的人群饮用，全脂牛奶的脂肪含量通常约为3.7%，100克全脂牛奶的热量是57kcal。

2、低脂牛奶是一种脂肪含量比较低的牛奶，其所含的热量和脂肪量介于全脂和脱脂之间，适合大部分人饮用，脂肪含量在1%~2%，其热量为47kcal/100g。

3、脱脂牛奶的脂肪含量在0.5%以下，具有低热量、低脂、低胆固醇的优点，其热量为32kcal/100g。